Alimentos, para deportistas, de verano
¡Es verano! En esta
época nos solemos olvidar del gimnasio y las dietas, dejando de lado la gran
cantidad de alimentos saludables que son típicos en verano.
¿Cuáles son los alimentos típicos del verano con
beneficios para el deportista?
La dieta de un
deportista debe ser siempre sana y equilibrada. Durante el verano no es un
problema, y es que tenemos numerosos alimentos saludables que nos aportarán
beneficios en nuestros entrenamientos.
El verano hay
que tener en cuenta el calor, que facilita la deshidratacion. Esto hace
que nuestra dieta tenga que estar formada por una gran cantidad de frutas
y verduras, que contienen una gran cantidad de agua y vitaminas. En verano hay
una serie de alimentos que no pueden faltar en la mesa.
Melón y sandía:
Se trata de frutas muy típicas del verano con un alto contenido en agua,
potasio y antioxidantes. Es un alimento esencial para el deportista al
hidratar, ser poco calóricas y ricas en vitaminas.
Uvas: Aunque
algunas personas critican que tienen alto valor calórico y una
gran cantidad de azúcares, la realidad es que aportan una gran cantidad de
agua, magnesio y potasio, muy importante para ayudar a la contracción y
formación muscular. Al contener una gran cantidad de carbohidratos son
recomendables para personas que no desean adelgazar, y que gastan mucha
energía.
Pera: Fruta
muy típica en los meses de julio y agosto. Es refrescante, dulce, muy
sabrosa y sobre todo fuente de numerosos nutrientes. Su casi 12% de carbohidratos en
forma de azúcares sencillos, fundamentalmente fructosa, la hace muy
recomendable para deportistas en pleno ejercicio físico.
Cerezas:
Aunque su recolección comienza a finales de mayo, también son muy típicas a
principios del verano. Las cerezas poseen unas sustancias antioxidantes llamadas antocianinas, que
pueden ayudar a los deportistas a acelerar su recuperación muscular.
Plátano:
Aunque no se considera un alimento de verano como tal, lo podemos
encontrar todo el año, y no puede faltar en la dieta de un deportista en
cualquier época. Es una de las frutas más ricas en potasio y magnesio,
ayudando a eliminar el sodio. El magnesio es imprescindible para la
relajación muscular y la reparación de los tejidos.
Noticia e imagen: http://noticias.eltiempo.es/
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