Documento FIFA: Nutrición para el fútbol
Uno de los
documentos que tiene publicado la FIFA es una guía práctica para comer y beber
a fin de mejorar el rendimiento y la salud. Si bien está dirigido a los
jugadores, puede servir para los árbitros puesto que el enfoque es similar.
El folleto
contiene información que ayudará a tomar decisiones correctas para satisfacer
sus necesidades de nutrición en diferentes situaciones; trata de dar
información práctica que podrá ser útil al deportista interesado en su salud,
pero no reemplaza la recomendación individual de un profesional calificado.
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guía: Nutrición para el fútbol
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